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|周秦有羹酒 唐朝吃饺子!来看各朝各代春节都吃啥

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发布时间:2018年02月20日 15:42 来源:央视网

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  周朝时候过年大家吃什么?诗经里面说了,宰杀羔羊,还要喝酒。秦朝的时候,过年要吃“黍米肉羹”,“黍”是一种有粘性的黄米,也是我国最早的农产品。

  秦朝以后是汉朝。汉朝过年时有一道非常奇怪的菜肴,叫做“菟髌”,就是兔子的膝盖骨。当时人们认为,过年吃到兔子髌骨是好兆头。为什么呢?有史学家考证说,可能跟秦朝实行暴政,动不动挖人家膝盖骨有关。大家于是认为新年吃到兔子髌骨,就预示来年不会被挖膝盖骨,这可是民俗对社会历史的真实记载了。


关键词:周秦 羹酒 春节

分类名称: 热点新闻

责任编辑:【潘力维

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